傑作！すごいのができました！
おかゆをホイル焼きの「底」にしちゃうという発想！いつものホイル焼きの一番下におかゆを敷くだけです。
普段は流れでちゃう「旨味の汁」をおかゆがキャッチして、激ウマ……！
おかゆとしても感動級においしいし、ひとつのお料理としての満足感もぐぐっとアップ。
おかゆはレトルト粥でも、食べ切れないあまりのものでもOK。
なんやこれ、なんやこれ……革命では！？！？アレンジ自在のすごい食べ方をまたみつけちゃいました！
タラと粥のホイル焼きのレシピ
調理時間：30分
材料（２人前/作りやすい分量）
- レトルト白粥 1袋
- タラの切り身 2〜4切れ
- バター 2かけ
- ハーブソルト 少々
- お好みの野菜（今回はえのき、小松菜）
つくり方
STEP
タラに下味をつける
タラの水気を拭き取り、薄く塩をふりかける。
STEP
アルミホイルで包む
アルミホイルに粥を敷き、その上に食べやすく切った野菜、タラの切り身、バターをおき、ハーブソルトを振る。
汁気がこぼれないように包む。
STEP
トースターで焼く
オーブントースターで15〜20分ほど、クツクツと音がして良い香りがするまで焼く。
いただきます！気になるお味は？
お皿にのせて、ホイルを開いて、と。ブワーッと熱々の湯気が立ちのぼります。
なんやこれ……こんなん絶対おいしいやつやん……！
タラの旨味、野菜の旨味を吸った粥！こんな複雑な旨味の粥、鍋で作れないよ〜……
粥としても、うまい。料理としても、隅々までうまい。
最後の最後まで舐め尽くしたくなるおいしさでした……！
タラ以外にも、鮭やエビなどの魚介系、鶏肉、チーズやたっぷりきのこなどの具材、、、いろんなアレンジがをやってみたいです！！！
と〜〜〜〜〜〜ってもおいしかったです！ごちそうさまでした！
鍋などの洗い物がないってところも、革命的！パウチのレトルト粥を食べるのにもレンジ対応の器に移しかえたら洗い物が発生しますものね……！ホイル包み、すごいぞ……！
