粥日記– お粥研究家鈴木かゆの毎日のお粥をご紹介します。 –

紀文さんの「とうふそうめん風」をおかゆに入れてみました！ とうふそうめんをお味...

通称「ツタンカーメン豆」。「ツタンカーメンの墓から発掘された豆の子孫」という...

どうも！宇宙からやってきました！……みたいな見てくれの、コールラビ。 コールラビ...

超シンプルな白菜のおかゆさんを作りました！ 白菜そのものの甘みを感じる、素朴な...

トマトがお安くなってきましたね。いっぱい買ったので、レンジで加熱してソースに...

え、なんで今までやらなかったんだろう……？と疑問がわきあがるおいしさ……！ ワンタ...

「ワンタンの皮」をおかゆにただ入れるだけで、めっちゃおいしいんです。 でも今朝...

おじゃこに凝縮した旨味がおかゆに解き放たれる〜！中華仕立てのちりめんじゃこ粥...

かぶっておいしいですね！？鶏肉が主役のつもりでつくったんですけど、このおかゆ...

たまご粥に「ホタルイカの甘露煮」をどっさりのせました！ ヒントにしたのは「いか...

わーん、服装まちがえた〜〜〜……！パジャマの衣替えは早かったようで、朝から身体...

ほっくりおじゃがと、とろとろの粥、そして明太子……合わないわけがないでしょー！...

コリコリ美味！食感豊かなおかゆさんができました！ 本日の主役は、生食用の茎わか...

傑作！春を感じるごちそう粥ができました。 主役は、お土産でいただいた新鮮なタラ...

新生姜のシャクシャク食感と爽やかな香りをあんかけに閉じ込めて、たまご粥にかけ...

すっきり・さっぱり・デトックス！なんとなく身体がモヤモヤする朝にぴったりのお...

ほうれん草のバター炒めもそうですが、青みとバターの風味ってなんでこんなにおい...

かわいい２色のおかゆさんができました。 少量のおかゆを取り分けまして、梅を混ぜ...

気温差でしょうか……なんだか今週はヘトヘトフライデー……！雪が降ったり最高気温20...

ぜんざいのような、温かい甘いおかゆさんをつくりました！ お米と、もち麦と、緑豆...

すごいのできた！おかゆで蒸すという新発想。 これ、すっごいポテンシャルの高さで...