あらゆるおいしいものの叡智をおかゆに還元したいから、おかゆ以外の食べ物探訪も欠かせない私のライフワーク。
今日の主役は「麺」です。超有名、かの浅草開化楼の麺！
浅草開化楼さんは、名店でありながら一般にも小売りをしてくれている貴重な製麺所。
うどん、パスタフレスカ（生パスタ）、中華麺を食べてみました。
もくじ
浅草開化楼の小売り店
上野から合羽橋道具街へ散歩しているときにたまたま見つけた小売スポット。
店頭販売を行なっているのは、月曜日～土曜日の9:00〜11:30。 ※2025年春現在
所在地：〒111-0041 東京都台東区元浅草４丁目８−４
