じゅるじゅる好きさんにはたまらん、おかゆのアレンジです！その名も……卵黄のせなめたけ粥！（そのまんま……）
なんとな〜く食欲がない朝だったので、食べやすいおかゆをと思いまして。今朝はもち麦入りのぽってりなお粥さんに、なめたけ、青しそ、卵黄をのせました。
なめたけって「きのこのあんかけ」なんですよね。そりゃ、おかゆに合うのも納得です◎
カレーのようにハーフ＆ハーフに盛りつけるのもよいですが、個人的には鳥の巣みたいに盛りつけるのがおすすめです！理由は、かわいいからです♡笑
卵黄のせなめたけ粥のレシピ
調理時間：5分〜
おかゆになめたけと卵黄をのせたら、完成です！
材料（お茶碗１杯分）
- おかゆ １杯分
- なめたけ 適量
- 卵黄 １個
トッピングに
- 青しそ など
※写真は２人前で調理をしています
つくり方
STEP
おかゆを盛りつける
おかゆを作り器に盛りつける。レトルトの場合はおかゆを温め器に盛る。
STEP
なめたけ、卵黄を乗せる
おかゆになめたけ、卵黄を乗せたら、完成！
お好みで青しそ、海苔の佃煮、梅などを添えても◎
なめたけ×たまごがおいしいってことは「卵粥」にも合うはずだし、なめたけ×チーズもおいしいから「ミルク粥」にも合う気がする……！ポテンシャル高……！
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