あつあつのおかゆに、ひんやりの納豆とろろをかけました!
納豆とろろは、すりおろした長芋・納豆・出汁(or白だし)・お醤油を混ぜるだけ。
おかゆは作ってもOKですし、もちろんレトルトでもOKです。
ムシムシの朝でもトゥルッとぺろっとイケちゃうやつ。胃腸が喜んでる心地が満点でした!
白粥に納豆とろろをかけて完成です!
納豆とろろ粥のレシピ
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調理時間:10分
材料(お茶碗2杯分)
- 白粥 2杯分
- 納豆とろろ
- 長芋 200〜300g
- 納豆 1パック
- だし・白だし 少々
- 醤油 少々
トッピングに
- 青しそ
- 卵黄 など
つくり方
STEP
納豆とろろをつくる
長芋の皮をむき、すりおろす。納豆、だし(白だし)、醤油を混ぜる。
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STEP
おかゆにかける
白粥を温め、器に盛りつける。納豆とろろをおかゆにかけて完成!
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このごろはマルシマさんのお出汁、一択……!