お粥研究家的レトルト粥レビュー！
はくばくの「もち麦のポタージュ粥」のマニアックレポです。
はくばく もち麦のポタージュ粥のレビュー
2022年春に登場した「もち麦のポタージュ粥」シリーズ。味のバリエーションは、かぼちゃ、トマト、コーンの３種類です。
一般的なパウチのお粥は200〜250gのものが多いので、もち麦のポタージュ粥の「180g」は小さめ食べきりサイズ。小腹満たしにちょうど良き◎
ちなみに器に盛りつける時はパッケージの上からもみもみすると綺麗に盛りつけられました◎
はくばく もち麦のポタージュ粥の３つの特徴
①ちゃんとおいしい系
３つのバリエーション共通の感想は、食べるポタージュ。旨味がしっかりあって、塩っけもあって、めっちゃおいしい！具だくさんの濃厚ポタージュを食べている感じです。
お粥＝味がない＝だから苦手！……という方にこそ食べていただきたい「ちゃんとおいしい系」。逆に、お粥の薄味さ、繊細な美味しさを求めている場面では、くどく感じることもあるのかも。
濃ゆいポタージュのベースに、お米ともち麦。それからプラスαとして「具材」が入っているのもポイントです。
それぞれのお味をご紹介しますね。
かぼちゃスープ仕立て
かぼちゃスープ仕立てには「にんじん」の具が入っています。クリーム感が強くコクがあるので「まろやか」という表現がぴったりなテイスト。かぼちゃの甘みを強く感じて、おかず感は抑えめ。頭の疲れがある日など甘さに癒されたい時に食べたくなるお味です。
トマトスープ仕立て
わたしが一番好きなトマト味！こちらも「にんじん」が入っています。トマトの酸味があってすっきり。コンソメ系の旨味をしっかり感じるミネストローネのようなお味です。酸味があるから身体に疲労感がある日に無性に欲しちゃう系！
コーンスープ仕立て
コーンの粒が入っていてキュン！お味は「みんな大好きコーンポタージュ」って感じ。ある意味想像通りの期待を裏切らないお味です。だからこそ、コーンポタージュとお米って合うんだ！コーンポタージュってここまで食べ応えを出せるんだ！とうっとり。小さなお子様も食欲のない日にもこれならペロッと食べられちゃうかも。
②冷たくてもおいしい。
発売から時間が経ってマイブームが起きた理由がこれ。
温めても そのままでも！
冬でも、家の中でず〜〜〜っと動かずにいる日なんかは特に身体に熱がこもったりするんですよね。アイスや冷奴では冷えすぎてしまうけど、常温でおいしい「もち麦のポタージュ粥」、抜群なのです。
「冬＝温かい食べ物」という”常識”で決めるのではなくて、その時の自分の身体の調子に合わせて温かく食べたり冷たく食べたりできるのがありがたくて。
発熱時にひんやりしたものが恋しくなったり、なぜか味の濃いものを欲したり。そういう場面でも最高だな〜と思うです。
冷たくてもおいしい、いつでもおいしい。いざという時のストックに最高です。
③くるぞくるぞ、ポタージュ粥！
「ポタージュ粥」という商品名をみた時に、お粥オタク的には「ついに来たか！」と感動しました。
料理研究家の辰巳芳子さんをはじめ、さまざまな方が「お粥はお米のポタージュ」と表現していたからです。
中華粥のドロッとした口当たりを思い出しても、粥とポタージュの境界はとても曖昧ですし、となると粥とポタージュの相性の良さは必然。
しっかり旨味を効かせたお粥の専門店が増えていることからも、今後のお粥のトレンドとしてポタージュ粥、どんどんくると感じています。おすすめです。
基本情報
まろやかかぼちゃスープ仕立て
| 情報 | 情報 |
|---|---|
| 商品名 | 冷製もち麦のポタージュ粥 まろやかかぼちゃスープ仕立て |
| 価格 | 約300円 |
| グラム | 180g |
| カロリー | 125kcal |
| たんぱく質 | 3.8g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| 原材料 | かぼちゃピューレー（国内製造）、にんじん、全粉乳、 かぼちゃ調整品（砂糖、かぼちゃパウダー、食塩、 乳等を主要原料とする食品、その他）、 うるち米（国産）、コーンピューレー、もち麦、 野菜エキスパウダー、食塩／調味料（アミノ酸等）、 （一部に乳成分・小麦・鶏肉を含む）） |
| 加熱の目安 | 器に移して500〜600wで約1分30秒 |
さわやかな酸味トマトスープ仕立て
| 情報 | 情報 |
|---|---|
| 商品名 | 冷製もち麦のポタージュ粥 さわやかな酸味トマトスープ仕立て |
| 価格 | 約300円 |
| グラム | 180g |
| カロリー | 95kcal |
| たんぱく質 | 2.5g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 原材料 | トマトピューレー（国内製造）、 トマト調整品（乳糖、トマトパウダー、砂糖、粉末チーズ、 クリーミングパウダー、乳等を主要原料とする食品、食塩、その他）、 にんじん、うるち米（国産）、もち麦、 野菜エキスパウダー、砂糖／調味料（アミノ酸等）、 香料、着色料（パプリカ色素）、 （一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む） |
| 加熱の目安 | 器に移して500〜600wで約1分30秒 |
やさしい甘さコーンスープ仕立て
| 情報 | 情報 |
|---|---|
| 商品名 | 冷製もち麦のポタージュ粥 やさしい甘さコーンスープ仕立て |
| 価格 | 約300円 |
| グラム | 180g |
| カロリー | 104kcal |
| たんぱく質 | 2.7g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| 原材料 | コーンピューレー（国内製造）、スイートコーン、うるち米（国産）、 コーン調整品（スイートコーンパウダー、砂糖、食塩、その他）、 もち麦、全粉乳、砂糖、食塩、 酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、 （一部に乳成分・小麦・鶏肉を含む） |
| 加熱の目安 | 器に移して500〜600wで約1分30秒 |
おすすめシーン：災害用ストック、日常食、ほてりがある日
