新感覚!お粥のお供10選 コンビニでも買える変わり種トッピング食材

  • URLをコピーしました!

お粥に合わせるもの、というと何が思い浮かびますか?

梅、お漬物、海苔の佃煮……え、地味なものばかり?

いえいえ、とんでもありません!お粥って想像以上に包容力があるのです。まだまだ知られていないけれど、実は相性の良いお供がたくさんあります。

そこで!

今回はごはんから作ったお粥やレトルト粥でもOK!お粥研究家イチオシのちょっぴり変わり種の新感覚トッピング10個をご紹介します!

もくじ

新感覚!お粥トッピング10選

コンビニでも手に入りやすい食材を中心に、お出汁や具材を使っていない「白粥」でも合うトッピングを選びました。

サラダチキン+ごま油

サラダチキン粥の上からの画像

旨味をしっかり感じるお粥を手軽に食べたい!……そんな時におすすめなのが、サラダチキンとごま油のトッピング!

お粥の熱で溶けるチキンの脂とごま油が絡んで、鶏中華粥のようなおいしさに。

サラダチキン粥の画像

ネギやレモン、黒胡椒、ラー油、パクチーなどを乗せてもおいしいと思います◎

サラダチキンの袋の底の旨味の詰まった「汁」を捨てずにお粥にかける!というのも味なじみをよくするポイントです。

created by Rinker
かどや
¥791 (2022/12/03 09:53:26時点 Amazon調べ-詳細)

焼き梅

焼き梅の画像

肉厚な「ちょっと良い梅干し」が手に入ったら、焼き梅にしてみてはいかがでしょうか?

白粥と焼き梅の画像

焼き梅にすると、まろやかさが増して梅の果肉がくたっとやわらかく変化します。

お米のあまみ・とろみと絡むように馴染んで美味〜……!おすすめです。

なめたけ

お粥になめたけをかけた画像

なめたけのとろ〜りが、あんかけ的にあうあう◎

歯応えが加わることで食べ応えもアップするという特典付き。ちゅるるるる〜っとそそる一皿です。

created by Rinker
テーブルランド
¥364 (2022/12/03 14:48:39時点 Amazon調べ-詳細)

パウチ豆

お粥に豆をかけた画像
1人前のお粥だと
パウチ豆1/3〜1/2袋が目安です

慌ただしい朝にもこれなら!白粥にパウチのお豆をプラスする「豆粥」はいかがでしょうか?

手間暇かかるイメージの穀物系のお粥を気軽に作れるってうれしいですよね。

穀物入りのレトルト粥もおいしいですが、パウチのお豆のほうがほくほく感がしっかりあって満足感が高いように感じます◎

created by Rinker
サラダクラブ
¥1,493 (2022/12/02 17:35:31時点 Amazon調べ-詳細)

たまご豆腐 / 冷奴

卵豆腐にお粥をかけた画像

これ、すごくお手軽でおすすめです!お粥を”かける”という新発想

あったか×つめたの口当たりは猫舌さんやノドの痛みがある日にもやさし〜い……!

ほんのりやさしい卵の風味が食欲をそそります。付属のタレをかけても美味です◎

冷奴粥の画像
お豆腐バージョンもおすすめです。
薬味をたっぷりのせて。

茶碗蒸し

茶碗蒸しのせ粥

こちらもおすすめ!茶碗蒸しのせ粥

あまりお上品ではないのですが……茶碗蒸しとお粥をぐちゃっとさせながらいただくと、茶碗蒸しのお出汁とお粥が絡んでたまらなくおいしいのです〜……!

茶碗蒸しのせ粥をすくっている画像

お塩をパラっとかけけるとより味なじみがよくなります。

たまご粥にはないちゅるっとした口当たりは一度食べたらやみつき必至!

生卵

生卵を乗せたお粥の画像

たまごといえばこちらもおすすめ!

TKGはTKGでも「たまご・かけ・がゆ(GAYU)」はいかがでしょうか。

たまごかけごはんのじゅるっと感はそのままに、よりやさしい口当たり。とろろかけのお粥くらい違和感のない美味しさです。

塩麹と醤油の画像

お醤油や塩麹、めんつゆなどをかけつつ召し上がれ!

created by Rinker
海の精
¥805 (2022/12/03 14:45:38時点 Amazon調べ-詳細)

かいわれ

お粥にかいわれをトッピングした画像

白粥から発芽した!……みたいな感じで、かいわれを盛りつける「かいわれ粥」。

お味としては淡白なまま、シャキシャキの歯触りが加わります

お粥にかいわれを大量にトッピングした画像

加減を間違えると「食べ物で遊んではいけません」みたいな御姿になるのでご注意を。笑

もずく酢

お粥にもずく酢をかけた画像

好き嫌い分かれますが……もずく酢&お粥の組み合わせ、個人的には大好きです。笑

酸味とじゅるっと食感が唯一無二

生姜やネギ、しそなどの薬味と合わせるといっそうさっぱり感が増してそそります。

ポップコーン/おせんべい

お粥にポップコーンをトッピングした画像

最後にご紹介するのが、なんと!ポップコーン!

ポップコーンのかわいらしい香ばしさ軽やかなボリボリ感が良いアクセントに

イメージとしてお茶漬けのあられ的なポジションです。

ポップコーンの他にも、おせんべいやスナックもおもしろいですよ!

お菓子をお粥に乗せちゃうという背徳感(?)で、なんとなくテンションも上がります。笑

まとめ

以上、新感覚なお粥トッピングを10個、ご紹介しました!

どれも気軽で試しやすいものばかり。

自分好みのお粥を見つけるヒントになれたらうれしいです。

お粥研究家イチオシの定番トッピング10選も是非ご覧ください!

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

シェアしていただけるとうれしいです!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

運営者情報

鈴木かゆのアバター 鈴木かゆ お粥研究家

お粥研究家。24時間おかゆのことを考えている人。「食事でじぶんを整える」をテーマに、毎朝の自分の体調に合わせたおかゆを作っている。お粥を作るのも食べるのも見るのも大好き。

もくじ