レトルト粥でもOK！ひと鍋でOK！白粥と海苔粥をハーフ＆ハーフで盛りつけた「二色粥」をつくりました。
以前作った「白粥＆梅粥」の紅白粥がとってもおいしくて！今回はその別バージョンです。
（2023/01/12）
実は作りかた……ってほどではなくて、ほんとうに盛りつけ方の一工夫だけ。
白粥×海苔の佃煮という王道の組み合わせでも、盛りつけ次第で雰囲気がずいぶん変わりますねえ。
海苔の佃煮ってお粥に混ぜると黒じゃなくて茶色になるんですねえ。（ぱっと見、カレーじゃん！）
……いろんな発見のある、愉快な朝でした！
白粥＆海苔粥の二色粥のレシピ
調理時間：3分〜
材料（お茶碗１杯分）
- 白粥 １杯分
- 海苔の佃煮 小さじ１〜
トッピングに
- 白ごま
*写真は２杯で作っています。
つくり方
STEP
白粥をもりつける
器をかたむけて、お粥の半分をもりつける。
STEP
海苔の佃煮を混ぜ込みもりつける
残りのお粥に海苔の佃煮を混ぜ込み、器にもりつけて完成！
白粥のレシピはこちら！
レシピはこちら
白粥のレシピ ていねいに、お米から。こだわりの白粥
お米から炊いたおかゆは、おいしいです。ふっくらとした米粒は驚くほど甘くて、ゆっくり、ゆっくり、丁寧に食べたくなります。 ずっと、ごはんから作るおかゆ（入れ粥）…
いただきます！気になるお味は？
海苔の佃煮って、黒じゃなくて、濃い茶色なのですね……！
白黒のお粥になると思ったら、白×茶色のカレーのような見た目になってびっくり！
でも香りがばっちり海苔だから、視覚と嗅覚のズレで脳がバグる心地がめっちゃおもしろい！笑
とはいえ、お味は抜群の安定感。
なんてったって、白粥×海苔の佃煮という超王道の組み合わせですからねえ。
お味の濃ゆい、薄いがあるのも一口ごとにリズムが生まれてたのしいし。食欲がない日の一工夫にぴったりだな〜と思いました◎
とーってもおいしかったです！ごちそうさまでした！
