【アレンジ】金箔のせ白粥【お粥研究家の粥日記2023/01/01】

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あけましておめでとうございます!

今年も我が家は、白粥からスタート。はじまりの日にふさわさしい、真っ白な白粥をいただきました。

今年は元旦仕様で金箔をのせて贅沢に。特別な時間を過ごすことできました。

金箔のせ白粥

金箔のせ白粥の写真

白粥に金箔を乗せて完成です!

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いただきます!気になるお味は?

食用の金箔を、はらり。

金箔のせ白粥に乗せた食用金箔「金の舞」の写真
(奮発しました!笑)

ゴ、ゴ、ゴージャス……!

だけど、白粥の美しさは金箔にも引けを取りません

金箔のせ白粥のアップの写真

真っ白なおかゆさんが、まぶしい。

お粥の湯気と熱とで金箔が「踊る」という発見。キラキラ、キラキラ、笑顔になっちゃいます。

金箔のせ白粥の写真

ハッとするほどうつくしい、白粥。ていねいにていねいにいただきました。

真っ白な白粥。はじまりの白粥。

とことん特別なおかゆさんでございました。

と〜ってもおいしゅうございました!ごちそうさまでした。

おせちプレートの俯瞰の写真
(↑頑張りました!笑)

あけまして2023年。ことしもお粥ともどもよろしくお願いいたします。

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運営者情報

鈴木かゆのアバター 鈴木かゆ お粥研究家

お粥研究家。24時間おかゆのことを考えている人。「食事でじぶんを整える」をテーマに、毎朝の自分の体調に合わせたおかゆを作っている。お粥を作るのも食べるのも見るのも大好き。