シャキうま!たまご粥にレタスを混ぜ込みました。
レタスのシャキシャキとたまご粥のとろとろ。 お互いを引き立てあう、仲睦まじいふたりです。
淡い黄色と明るい緑の色味も素敵で、うっとりしちゃいました。
レタスとたまごのお粥のレシピ
調理時間:5分〜
材料(お茶碗2杯分)
- たまご粥 2杯分
- レタス 1〜2枚
トッピングに
- 白ごま など
つくり方
STEP
たまご粥をつくる
たまご粥を作る。レトルトの場合は温める。
STEP
レタスを混ぜ込む
レタスをちぎっておかゆに混ぜ込む。器に盛りつけたら完成!
基本のたまご粥のレシピはこちら!
たまご粥のレシピ 卵粥は出汁なしでおいしい
たまご粥にお出汁は要らないってご存知でしたか? 「うそ〜!だって顆粒出汁とか、白だしとかを入れないと旨味が足りないんじゃないの?」と思っちゃいますよね。実は、…
今回は昆布出汁800mlでつくりました♪
いただきます!気になるお味は?
キラキラ〜!卵とレタスの鮮やかなお粥さんが完成です!
白ごまでぱらりとおめかし。
レタスはぐつぐつと煮立てずに、お粥の余熱で火が通るくらいの「シャキくた」がわたし好み。
てろん、とお粥に馴染みつつ、ほどよいシャキシャキ感がおいしいんですよねえ〜……!
包丁いらずで気軽にできる「レタスとたまごのお粥」。
きっとまたつくるだろうな。
と〜ってもおいしかったです!ごちそうさまでした。
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