かわいい甘みにキュン!ほぐしたカニカマを卵粥に混ぜ込みました!
カニカマってなんだか人をニコニコにする魔法がありますよね〜……!
ほんのり甘みのある練り物の旨味と卵の相性は抜群だし、麺のようにカニカマが「どぅるん♪」と口に流れ込んでくる感じもたのしくて、ごきげんになっちゃいました。
かにたま粥(かにかま入り卵粥)のレシピ
![かにかま卵粥の写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/P9210061.jpg)
おすすめシーン:食欲のないとき、ごきげんwelcome!、貧血対策
調理時間:10分〜
材料(お茶碗1杯分)
- 卵粥 1杯分
- かにかま 3本
トッピングに
- 小ネギ など
※調理中の写真は倍量の2杯で作っています。
つくり方
STEP
たまご粥を温める
たまご粥をつくる。レトルトの場合は温める。
![卵粥が完成した写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7626.jpg)
STEP
かにかまを混ぜ込む
細くバラしたかにかまを混ぜ込み、完成!
![ほぐしたカニカマを鍋の中に入れた写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7628.jpg)
![卵粥にほぐしたカニカマを混ぜ込んだ写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7629.jpg)
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いただきます!気になるお味は?
あら!わちゃわちゃかわいい!
![かにかま卵粥の俯瞰の写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/P9210059.jpg)
クラッカーが弾けたように華やかですねえ🎉
たまご粥にカニカマを混ぜ込んだ「だけ」っちゃ「だけ」なんですけどね。
![かにかま卵粥の写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/P9210054.jpg)
ほんとにちょっとの工夫なのに、うきうき度爆上がり〜〜〜!カニカマいえ〜い!
![かにかま卵粥の写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/P9210061.jpg)
たまご粥が「ふわとろ〜♡」、カニカマがお口に「どぅるん♪」。
![かにかま卵粥をすくっている写真](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/09/P9210065.jpg)
おいし〜い!た・の・し・い!
小ネギのほか、生姜をのせたり、あんかけをかけたり、グリーンピースをのせたり(それこそ「かにたま」な感じで!)……、いろんなアレンジができそうです。
今日もお粥でごきげんチャージ!とってもおいしかったです。ごちそうさまでした!
![](https://okayuworld.com/wp-content/uploads/2023/04/icon-150x150.png)
高級カニカマで作ったらどうなるんだろう……?やってみたいお粥リストにメモメモ。
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ビタミンCと食物繊維以外の栄養成分が含まれた、ほぼ完全栄養食です。(中略)また、卵の鉄分は体に吸収されやすく、貧血予防に効果的です。
『増補新版 薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖』喩静・植木もも子、2018年、西東社 P.248「卵」より