もりもりのねぎをほおばるのって、しあわせですよね〜……！
九条ネギ・かつおぶし・醤油・砂糖・白ごま・おろし生姜を混ぜたら完成！材料は目分量です。
おかゆも、ごはんも、もりもりイケちゃいます。冷奴に添えたり、焼きなすに乗せても最高です。
おかゆに合う！九条ネギおかかのレシピ
調理時間：5分
材料（目分量）
- 九条ネギ
- かつおぶし
- 醤油
- 砂糖
- 白ごま
- おろし生姜
ご一緒に
- 梅干し
- 納豆
- キムチ
- 卵黄
- ごま油 など
＜ポイント＞いろんな薬味でレッツアレンジ！
九条ネギの代わりに、青しそやみょうがなどでも美味です◎
つくり方
STEP
ねぎを刻む
ねぎを小口切りにする。
STEP
材料を混ぜる
材料を全て混ぜる。
10分ほどおくと味が馴染んでよりおいしくなります。
いただきます！気になるお味は？
どさっ！もさっ！
あつあつのおかゆに、どっさりのせて、いっただっきま〜〜〜す！
う〜ん、生で食べてもちょうどよい辛さ！それでいて、しっかり香りが濃いところが、九条ネギのおいしさですねえ〜……！シャキッと感もほどよくておいしい！
通常のネギを使う場合や、お出かけの予定がある日は、フライパンで炒めたり、レンジで加熱をして辛味を飛ばすとちょうどよいかもしれません◎
ねぎをもりもり食べて、元気チャージ完了。
と〜〜〜〜ってもおいしかったです！ごちそうさまでした！
日本橋に行くたびに九条ネギを背負って帰ってる今日この頃
みて！大束の九条ネギをGET！
— お粥研究家 鈴木かゆ (@kayu_szk) May 18, 2026
日本橋 高島屋の野菜売り場、八百一さんで299円（！）
このチャンスを見逃せず……ネギ背負って電車で帰りました🚃笑
八百一さんはとても高級なお野菜の横で、「あら！？よく見たらこれお値打ちじゃない！」というラッキーがあってたのしいんです🤭… pic.twitter.com/0fYsQpy4rZ
