ぐへへへ！贅沢しちゃいました〜！
卵粥に「あん肝」を混ぜ込んだ濃厚なお粥さんの爆誕です！
あん肝特有のあのコクがお粥に絡んで激ウマ。ちょろっとポン酢をかけたらこれまた美味。
蟹味噌・ウニと卵粥の相性の良さは知っていたけれど、なるほど「コク旨系珍味」全般と卵粥との相性が抜群という発見！◎
ただただご馳走でした。
あん肝たまご粥
おすすめシーン：ごほうび！
調理時間：50分
たまご粥にあん肝、おろし生姜を混ぜ込んで完成です！ポン酢をかけて召し上がれ。
たまご粥のレシピはこちら！
レシピはこちら
たまご粥のレシピ 卵粥は出汁なしでおいしい
たまご粥にお出汁は要らないってご存知でしたか？ 「うそ〜！だって顆粒出汁とか、白だしとかを入れないと旨味が足りないんじゃないの？」と思っちゃいますよね。実は、…
いただきます！気になるお味は？
あん肝の香りがたつ〜〜〜〜！すごい。こりゃごちそう確定。
お粥の熱であん肝が崩れて、お粥と一体化。コクが全体に広がっています〜……！
臭み消しに入れた「生姜」がナイスだったのかも。あん肝がとっても新鮮だったのも功を奏しました。生臭さゼロ。ただただおいしい……
「ポン酢」をかけつつ、ちびちびと……！
朝からにんまりが止まらない、贅沢な一皿でございました。
また食べたいなあ。しあわせだなあ。
と〜〜〜ってもおいしかったです！ごちそうさまでした！
