お粥研究家の鈴木かゆが作成した東京のお粥のお店リストです。
お粥といえば中華街だけ？京都の瓢亭さん？いえ、実は素敵なお粥のお店があちこちにあるのです！
まだまだわたしも伺いきれていないのですが、まずは情報シェア！と思いこの記事をまとめました。随時更新いたします。
みなさんがとっておきの「推し粥」に出会えますように。
当記事は随時追加更新をしています。店舗の最新情報をあらためてご確認のうえご活用ください。
もくじ
お粥専門店/おかゆを主軸に据えているお店
【 NEW 】おかゆテラス＠阿佐ヶ谷……おかゆをとことん考え尽くした狂気的な専門店
2025年12月20日オープン！中華粥でも、和のおかゆでもない、おかゆそのものを問い直す画期的な専門店です。
オープン直後から、めざましテレビ、ZIP!など各種メディアでも取り上げられて理由は、その本格さとオリジナリティ。
看板商品はこちら、おかゆを焼いた「おかゆ玉」！
カリッとした表面からとろっとしたおかゆがでてきて……普通のおかゆを食べるよりも、おかゆらしさを感じるから不思議です。
すべてのランチについてきます♪かわいい〜♪
ランチの看板商品は、まるっと１本コンフィが乗った「鶏粥」。ボリューム満点！
鶏のおかゆ スパイスハーブ（1,600円）
塩（1,500円）、醤油（1,500円）も美味
ディナーは、ガラッとまるで別のお店のようなオトナな雰囲気。前菜からデザートまですべておかゆを使った「フルコース」！
華やかなコースのいちばんいいタイミングで、お米と野菜のシンプルなおかゆがでてくるところが、最高にかっこいい……！
おかゆをとことん追求したからこそ、おかゆを素材にして、おいしさを表現できる……プロの境地ですねえ……！
店舗名：おかゆテラス 阿佐ヶ谷本店
所在地：東京都杉並区阿佐谷南３丁目２−２２ 第2山幸
公式HP：https://www.okayuterrace.jp/
