粥日記【レシピ】– 毎日のお粥のレシピつきの記事です。 –

しいたけ好きによる、しいたけ好きのための、 しいたけを堪能する究極のしいたけ粥...

鍋用の切り身の鮭をおかゆにしました。 秋鮭って、おいしいわねえ〜……！産卵に栄養...

秋も深まり、朝晩は冬の気配も感じる今日この頃。ほっこりしたい欲に駆られて、豚...

初チャレンジ！サイコロステーキのおかゆをつくりました！ サイコロステーキって、...

秋粥！毎年心待ちにしているご自慢の栗のおかゆをつくりました！ 材料自体は「米・...

初チャレンジ！「つるむらさきの花」なるものをおかゆにしてみました！ 駅前のマル...

「もち米の玄米」をアクセントに入れてみました。 これまで考えたことなかったけれ...

里芋・米・水・塩のみのシンプルなおかゆをつくりました。 お出汁と煮がちな里芋で...

だだん！おかゆにポタージュをかけました！ おかゆは白。そしてポタージュはとろと...

普通に炊いたお粥さんに、ちょこっとのお味噌を入れて。淡くやさしい味噌風味のお...

気分をアゲたい朝ねばねばじゅるりとろろをかけたおかゆにしました！ 今朝のとろろ...

王道の組み合わせを拝借！「鶏×梅×青しそ」という神構成のおかゆをつくりました！ ...

ぽかぽか温まりたい朝、にんにくとラム肉のおかゆさんをつくりました！ ラム肉って...

生米にオリーブオイルを絡めて。玉ねぎと一緒にコトコト煮込むごちそう粥でござい...

ごぼうといえば、きんぴらごぼう！きんぴらごぼうといえば、ごま油！……という発想...

ごま＝トッピング……だけじゃない！お米と黒ごまをコトコト煮込みました。 思った以...

北海道では定番食材！「ユキノシタ」というきのこをおかゆにしました！ ご存知です...

札幌滞在中。タラバガニの「ふんどし」なる部位に出会いました。 甲羅にしか見えな...

これぞ、主役粥！ 秋を感じた朝、たっぷりの生姜と牛肉が主役の、ぽかぽか温まるお...

火の通った玉ねぎの甘みが、やさし〜い……！やわらかなとろみが、おいし〜い……！ 色...

かわいい甘みにキュン！ほぐしたカニカマを卵粥に混ぜ込みました！ カニカマってな...